来来亭。

金曜の帰りに、兄・姉と寄ったラーメン屋。
チェーン店で、姉の御用達の店らしい。

とんこつと味噌ラーメンの店。
姉はいつも、味噌ラーメンを頼むのだとか。

とんこつ派の私は、とりあえずとんこつを注文。
スープの種類に「こってり」というのがあるので、それで。

その他、脂やねぎの量、麺の固さも選べるようだ。
味噌ラーメンに限っては、麺の太さも選ぶことができる。

私は、こってりのチャーシュー麺にして、他の指定は無し。
出てきたものを見ると、ねぎの量は「多め」指定と同じ程度。

スープは、とんこつとしては合格。
ただ、いつも後から思うのだけど、こってり指定が失敗だったか。

こってりと言えば思い出すのが京都の天下一品ラーメン。
こってりと言うよりもどろり、というスープはそれなりに魅力。

ただし、他店のこってりにそのイメージを持つと失敗する。
天下一品はスープそのものがどろりとしていて、脂は多くは無い。

一方、一般の店でこってりと言えば、脂が増えるのである。
そうだった…と後から反省。もう若くは無いので、これは辛い。

麺は、白い細麺。私は、あまり好きではないもの。
一般に、とんこつには細麺だと言うが、「好み」はまた別。

ただし、あまり固くはなかったので、違和感無くいただけた。
味噌ラーメンの太麺は、どんななのだろうか。

チャーシューは、その名よりは薄切り豚肉に近い。
こういう店もあるが、私的にはやはり、厚みが無いと。

総合評価は65点かなぁ。
また来て、別のものを食べてみたいと思わせるものはあった。

ふつうの豚骨と、味噌ラーメンと、季節モノの冷麺と。。
え、３回も？そんなに、ラーメンばかり食べられないけれど。。